Oo البــــ(M)ــــدر oO
أنــآ لهــآ شمــس وأنــآ لهــآ فـي وأنــآ لهــآ روح في جســدهـآ

يــآضـي ع‘ــيني ويــآبديــل عن الضــي مآأريد ضي الع‘ـين

(إن غ‘ــبت عنهــآ)
Oo البــــ(M)ــــدر oO
أنــآ لهــآ شمــس وأنــآ لهــآ فـي وأنــآ لهــآ روح في جســدهـآ

يــآضـي ع‘ــيني ويــآبديــل عن الضــي مآأريد ضي الع‘ـين

(إن غ‘ــبت عنهــآ)
Oo البــــ(M)ــــدر oO
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Oo البــــ(M)ــــدر oO

~ ڪـﯿٱﻥـڪ ڪٳﻧـڛـٱﻥ ζْـقيـقـﮧ ﯗلـڪـﻥ لـتـξـڷـﻥ ٱﻧـڪ ڎﯗ ڪـﯿٱﻥ يـڛـﮫـڷ ξـلـﮯ الـ ξّـيـرّ فـﮩـoـﮧ ڜـٱڕڪ oـξـﻨٱ ~
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اكلات من المطبخ الهندي 286816047 اكلات من المطبخ الهندي 639740135 اكلات من المطبخ الهندي 286816047 اكلات من المطبخ الهندي 639740135
المواضيع الأخيرة
» انا وش سويت ؟ هزيت راسي ومشيت ؟
اكلات من المطبخ الهندي Emptyالإثنين نوفمبر 07, 2011 2:41 am من طرف يارا18

» محطه دلععععععععععععع جدا رائع لا يفوتكم
اكلات من المطبخ الهندي Emptyالإثنين نوفمبر 07, 2011 2:38 am من طرف يارا18

» تتضمن خطط قطر لاستضافة كأس العالم 2022 لكرة القدم 12 ملعباً صديقاً للبيئة خالياً من انبعاثات الكربون. وستسخر جميع الملاعب قوة أشعة الشمس لتوفير بيئة باردة للاعبين والمشجعين من خلال تحويل الطاقة الشمسية إلى تيار كهربائي سيتم استخدامه لتبريد اللاعبين والمشج
اكلات من المطبخ الهندي Emptyالإثنين نوفمبر 07, 2011 2:37 am من طرف يارا18

» اسعار ومواصات هوندا اكورد 2010
اكلات من المطبخ الهندي Emptyالأحد يناير 16, 2011 9:05 am من طرف عاشق وانامالي حبيب

» مواصفات كورلا 2011
اكلات من المطبخ الهندي Emptyالأحد يناير 16, 2011 3:07 am من طرف عاشق وانامالي حبيب

» مواصفات اليارس 2011
اكلات من المطبخ الهندي Emptyالأحد يناير 16, 2011 2:58 am من طرف عاشق وانامالي حبيب

» صور مضحكه لا يفوتكم
اكلات من المطبخ الهندي Emptyالأحد يناير 16, 2011 2:40 am من طرف عاشق وانامالي حبيب

» اطول رجل في العالم
اكلات من المطبخ الهندي Emptyالأحد يناير 16, 2011 2:35 am من طرف عاشق وانامالي حبيب

» مواصفات الايباد
اكلات من المطبخ الهندي Emptyالأحد يناير 16, 2011 2:31 am من طرف عاشق وانامالي حبيب

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
|![كيـآن]!| - 1116
اكلات من المطبخ الهندي Vote_rcapاكلات من المطبخ الهندي Voting_barاكلات من المطبخ الهندي Vote_lcap 
البدر - 763
اكلات من المطبخ الهندي Vote_rcapاكلات من المطبخ الهندي Voting_barاكلات من المطبخ الهندي Vote_lcap 
KING LOVE - 605
اكلات من المطبخ الهندي Vote_rcapاكلات من المطبخ الهندي Voting_barاكلات من المطبخ الهندي Vote_lcap 
رهينة الموت - 472
اكلات من المطبخ الهندي Vote_rcapاكلات من المطبخ الهندي Voting_barاكلات من المطبخ الهندي Vote_lcap 
سمو الاحساس - 436
اكلات من المطبخ الهندي Vote_rcapاكلات من المطبخ الهندي Voting_barاكلات من المطبخ الهندي Vote_lcap 
عاشق وانامالي حبيب - 285
اكلات من المطبخ الهندي Vote_rcapاكلات من المطبخ الهندي Voting_barاكلات من المطبخ الهندي Vote_lcap 
دمعـة فلسـطين - 238
اكلات من المطبخ الهندي Vote_rcapاكلات من المطبخ الهندي Voting_barاكلات من المطبخ الهندي Vote_lcap 
ملكة الاحساس - 226
اكلات من المطبخ الهندي Vote_rcapاكلات من المطبخ الهندي Voting_barاكلات من المطبخ الهندي Vote_lcap 
كبرياء رجل - 221
اكلات من المطبخ الهندي Vote_rcapاكلات من المطبخ الهندي Voting_barاكلات من المطبخ الهندي Vote_lcap 
يارا18 - 206
اكلات من المطبخ الهندي Vote_rcapاكلات من المطبخ الهندي Voting_barاكلات من المطبخ الهندي Vote_lcap 

 

 اكلات من المطبخ الهندي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KING LOVE
//مشـرف قسـم الحوآر \\
//مشـرف قسـم الحوآر \\
KING LOVE


ذكر
عدد المساهمات : 605
نقاط : 964
السٌّمعَة : 51
تاريخ التسجيل : 07/05/2010

اكلات من المطبخ الهندي Empty
مُساهمةموضوع: اكلات من المطبخ الهندي   اكلات من المطبخ الهندي Emptyالثلاثاء مايو 11, 2010 2:36 pm


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي الاعضاء منتدى عطر الرحيل الوصفات للاكلات الهنديه انشالله تعجبكــــــــــــم

تندوري السمك..

اكلات من المطبخ الهندي Picture115-1

المقادير :
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس
ملح للطعم
كوب زبادي مخفوق
ملعقة طعام زيت
ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقة صغيرة فلفل jocolorر حار بودرة
ملعقة طعام صلصة طماطم
نصف ملعقة صغيرة كمون بودرة
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
ملعقة طعام بهارات تندوري مسالا
كيلو سمك قطع منظف ومجفف أي نوع مفضل


الطريقة :
نخلط جميع مقادير الصوص و ننقع فيه السمك لمدة 4 ساعات على الأقل
نحضر طبق خاص بالفرن ونضع فيه السمك مع الصوص ونضعه في الفرن على درجة حرارة 350 إلى أن ينضج السمك ويصبح لونه ذهبي فاتح من الأعلى يقدم مزين بأوراق الكزبرة و قطع الليمون...

برياني السمك...

اكلات من المطبخ الهندي Dohaup_1539281162
المقادير :

ملعقة صغيرة فلفل
نصف كوب زيت
3 فلفل اخضر حار مقطع صغير
3 ملاعق صغيرة بهارات مشكلة
3 ملاعق صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق صغيرة زنجبيل مهروس
نصف كوب أوراق نعناع مقطع
5 بصلات كبيرة مقطعة
3 بطاطس متوسطة مسلوقة و مقطعة
6 أكواب رز بسمتي نصف سلق
ملح للطعم
زيت للقلي
2 ملعقة صغيرة كركم
نصف كوب عصير ليمون
كيلو سمك مقطع
كوب أوراق كزبرة مقطعة

الطريقة :
ننقع قطع السمك في الملح و الفلفل والليمون و نضعه جانبا
نسخن الزيت ونحمر نصف كمية البصل إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم نرفعه جانبا ونحمر البطاطس مع ملعقة كركم في الزيت و نضعها جانبا
في قدر واسع نضع الزيت والثوم و الزنجبيل والبصل والفلفل الأخضر الحار والسمك و البهارات والنعناع ونI love you ونتركه على النار إلى أن ينضج ثم نحضر الرز النصف مسلوق ونضعه على السمك وقليلا من الماء ونغطي القدر جيدا ونتركه على النار إلى أن ينضج الرز ثم نI love you الرز والسمك برفق ونضعه في طبق التقديم و يزين بالكزبرة الخضراء والبصل و قطع البطاطس على جانب الطبق و يقدم.....


أتمنى ان تعجبكـــــــــــــــــــــم
تحيــــــــــــــــــــاااااتي وودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلات من المطبخ الهندي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Oo البــــ(M)ــــدر oO :: [[ مطبخ‘ـي سـر إبدآع‘ـي ]]-
انتقل الى: